Халва при диабете 2 типа: можно ли есть и что стоит учесть при выборе продукта

При диагнозе гестационный диабет человек сталкивается с некоторыми сложностями. Прежде всего, это касается перемен в образе жизни и смене бывшего рациона питания. Что касается последнего, то диабетикам категорически запрещается потреблять продукты, содержащие много углеводов. Особенно это касается сладкого. Отказаться от сладостей очень сложно, так как они весьма вкусны, и в неком роде полезны. В результате многие интересуются вопросом, можно ли есть халву при диабете 2 типа.

При сахарном диабете сладкое находится под запретом

Состав продукта

Сегодня такая патология как диабет не является редкостью. Поэтому не удивительно, что в магазинах можно заметить прилавки, которые полны диабетическими продуктами. Среди них можно встретить сладости, такие как халва. Также ее можно купить в интернете. Она является аналогом обычного угощения. Особенность такого варианта кроется в том, что сладость достигается за счет фруктозы, а не сахара, который запрещен при заболевании.

По сравнению с простым сахаром фруктоза значительно слаще. Она некоим образом не повышает показатели глюкозы в крови, и не наносит вред здоровью. Такие свойства достигаются за счет того, что сладость, приготовленная с использованием глюкозы, имеет сравнительно низкий гликемический индекс. Вследствие этого она не способна вызвать диабетические осложнения на фоне изменения уровня сахара.

Диетическая халва для диабетиков представлена на рынке в широком ассортименте. Для ее изготовления используют такие виды орехов, как кунжут, арахис и другие. Так, в одном продукте может содержаться один или несколько ингредиентов одновременно. Самым полезным видом считается продукт с подсолнечными зернами.

В любом случае халва для людей, страдающих диабетом, не содержит консерванты, красители и другие добавки химического происхождения. Такие вещества способны вызвать различные осложнения при недуге. Поэтому халва состоит только из натуральных компонентов:

• фруктозы;
• различных орехов;
• семечек подсолнуха;
• сыворотки;
• корня солодки, используемого для пенообразования.

В составе качественного продукта содержится много питательных веществ. Помимо витаминного и минерального комплекса в нем присутствуют легкоусваемые протеины. Калорийность десерта довольно высока. При диабете второго типа приготовить его можно дома по простым рецептам с добавлением разновидности сорбита.

Важно! Стоит отметить, что продукт высококалориен. В 100 граммах лакомства содержится достаточно углеводов (50г), а также жиров (30г).

Халва очень полезна и питательна

Польза халвы

В составе халвы есть много орехов, а также семечек. Поэтому она приобрела всю пользу этих ингредиентов. Можно с уверенностью сказать, что такая сладость – это совокупность орехов. Поэтому она полезна, как и сами цельные плоды. Потребление даже маленького кусочка позволит компенсировать недостаток важных микроэлементов, а также зарядить энергией, которая так необходима для функционирования организма.

В продукте вместо привычного сахара используется фруктоза. Поэтому он полностью безопасен для пациентов, больных гестационнмм диабетом. На основе этого сладость могут принимать даже люди, которые не проходят инсулинотерапию. Помимо халвы, диабетики могут кушать другие лакомства на основе этого вещества. Сегодня такой сахарозаменитель используется для производства диабетических конфет и других десертов. Одно из полезных свойств фруктозы – защита зубной эмали от кариеса, который часто наблюдается у диабетиков.

К достоинствам халвы относят:

• повышение защитной функции организма, а также стимуляция иммунной системы;
• нормализация кислотного и щелочного баланса;
• улучшение работы сердечнососудистой системы;
• предотвращение развития артериосклероза сосудов, а также ангиопатии;
• оказание успокоительного действия, что позволяет нормализовать работу нервной системы.

Продукт положительно влияет на регенерацию кожи. В результате регулярного потребления наблюдается устранение ее сухости и шелушения. Также при этом снижается ломкость ногтей, а также волос. Можно предположить, что халву можно и полезно потреблять при патологии.

Есть сладкое, даже диабетическое, нужно осторожно

Недостатки халвы

Итак, продукты, изготовленные на основе фруктозы относят к высококалорийным десертам. Если потреблять такой продукт на протяжении длительного времени в чрезмерном количестве, то это приводит к набору веса. Вследствие у больного даже диагностируют ожирение. В связи с этим специалисты рекомендуют ограничить потребление сладости. Не стоит кушать в день больше 30 г халвы.

Не менее важным недостатком фруктозы является то, что она приводит к повышению аппетита. Поэтому после десерта с добавлением этого вещества у человека возникает желание еще что-то съесть. Часто это проявляется в потреблении большого количестве лакомства, что в дальнейшем приводит к различным осложнениям.

Для диабетиков весьма опасным является потребление большого количества сахара. Но, это касается и той же фруктозы, которая также относится к разновидности сахара. Потребление в излишнем количестве негативно сказывается на состоянии больного и часто приводит к повышению глюкозы в крови.

Учитывая такие недостатки продукта, специалисты выделяют группу людей, которым стоит отказаться от него. Так, халва противопоказана при наличии таких показаниях:

• излишний вес и склонность к стремительному набору массы;
• аллергия на вещества, входящих в состав;
• нарушения работы ЖКТ;
• воспаление поджелудочной;
• патологии печени.

Теперь понятно, можно или нет сладость при патологии. Несмотря на пользу, есть ее нужно очень осторожно. Частое потребление может привести к осложнениям, аналогичным при употреблении сахара. Поэтому вводить лакомство в рацион нужно в ограниченном количестве.